Вот что меня постоянно удивляет, когда я прихожу в гости. Зайдешь к кому-то на кухню и выясняется, что это привет из девяностых или вообще советского союза.
Ну допустим, старые ножи еще имеют какой-то смысл. Но ужасные старые чугунные сковородки, кошмарные совковые кастрюли в горошек, это никуда не годится.
Пора бы и обновить кухонное оборудование
Многие неохотно воспринимают новые веяния, не понимают, что кухонные принадлежности также прошли немалый путь в своей эволюции. Развиваются, знаете ли, не только смартфоны. В помощь домохозяйкам существует немало кухонных прелестей – достаточно лишь захотеть их найти.
Взять такую популярную еду, как суши. Ну да, можно пойти в суши-бар, но только не говорите мне, что вы не пытались сделать суши дома. Конечно, можно все делать вручную, долго и нудно, а можно как японцы – использовать машинку для приготовления роллов. Она весьма облегчает процесс их приготовления и нарезки – идеальный вариант для приема гостей.
Или вот другой больной вопрос – заточка ножей. У всех наверняка валяется где-то допотопный брусок, сточенный наполовину, об который иногда глава семейства догадывается поточить затупленные до невозможности ножи. И все это вместо того, чтобы за каких-то 600 рублей купить электроточилку, что затачивает ножи до требуемой кондиции. Зачем же экономить на таких мелочах?
Что уж говорить про различные мелочи, про которые большинство и не знает. Например, удобный и дешевый прибор для удаления косточек из вишни – удобнее приспособления для готовки вишневого варенья еще не придумали.
Так что если держать руку на пульсе современных кухонных веяний, вы существенно облегчите себе жизнь.